In perioada 1-4 noiembrie 2006 se va desfasura la Iasi Simpozionul ROMPAN 2006 organizat cu sprijinul SC ROMPAK SRL Pascani Romania.

In cadrul manifestarii vor avea loc dezbateri privind problemele de actualitate din sectorul de morarit panificatie:

·        “Evolutia pietei graului (interna si internationala) in perioada octombrie 2006-iunie 2007”;

·        “Stadiul actiunii de reevaluare a unitatilor de morarit-panificatie efectuata de ANSVSA dupa 1 octombrie 2006”; contractele de prestari - servicii cu DSVSA judetene

·        “Fonduri de restructurare dupa 1 ianuarie 2007: cine beneficiaza si pentru ce activitati sunt alocate de Comunitatea Europeana”;

·        “Prioritati in activitatea Rompan”;

·        Campania “Vreau Paine Curata”

Se vor prezenta de asemenea si o serie de lucrari stiintifice, cum ar fi:

·        “Aspecte privind utilizarea vinasei in promovarea agriculturii ecologice si in hrana animalelor” lector: Prof. Dr. Ing. Adrian Ionel, Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara “Ion Ionescu de la Brad” Iasi, Facultatea de Agricultura.

·        “Utilizarea bacteriilor lactice in panificatie” lector: Drd. Ing. Florin Soptica, Universitatea Dunarea de Jos Galati – Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor

·        “Produse de panificatie functionale: o sansa pentru o viata mai buna” lector:

Conf. Dr. Ing. Luminita Georgescu, Universitatea Dunarea de Jos Galati – Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor

·        “Influenta diferitelor tipuri de zaharuri asupra caracteristicilor texturale ale produselor de panificatie” lectori: Prof. Dr. Ing. Vionela Mironescu si Asist. Drd. Ing. Adrian Trifan, Universitatea “Lucian Blaga” Sibiu, Facultatea de Stiinte Agricole, Industrie Alimentara si Protectia Mediului

·        Fortifierea fainii albe de grau” – sustinuta de Carmen Buchsenspanner Firma DSM Nutritional Products, reprezentata in Romania prin EUROVIT TRADING S.R.L

·        “Tranzactionarea Cerealelor si Produselor de Morarit si Panificatie pe piata la disponibil a Bursei Romane de Marfuri” sustinuta de reprezentantul Bursei romane de Marfuri

·        “Tendinte noi in tehnologia panificatiei” lector: Conf. Dr. Ing. Constanta Modoran, Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Cluj-Napoca, Facultatea de Zootehnie si Biotehnologie

·        “10 erori in implementarea HACCP” lector: Conf. Dr. Ing. Anca Nicolau, Universitatea Dunarea de Jos Galati – Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor

·        “Metode de Stabilire a termenului de valabilitate a produselor alimentare” lector

Ing. Irina Stoica (SC ROMPAK SRL)

La acest simpozion si-au anuntat deja prezenta peste 200 participanti reprezentand circa 150 agenti economici.